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『2009母の日の赤い箱ギフト特集』

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無農薬で虫がつかない巨匠の無農薬栽培

■おいしい野菜、あくのないホウレンソウをつくるおばあちゃん。

自家栽培、自家採種(自家製のたね)で作っている農家がいます。
その方は80歳で農業をやっているのですが、80歳のおばあさんが作るホウレンソウは、なんと無農薬で作っているんです。

 

お味のほうは、口の中に野菜の甘みが残る感じで、とてもおいしい!さらに一般的なホウレンソウはえぐみがあるので生ではなかなか食べにくいのですが、ここのホウレンソウはサラダで食べられ、あまい☆

■無農薬で虫がつかない。

無農薬で作っているにもかかわらず、虫がつかないという脅威の栽培方法に驚いたスタッフは、そのおばあちゃんに弟子入り志願してしまいました!

 

その元気な80歳のおばあさんも快く引き受けてくれて、「枯草菌入りの高機能性完熟たい肥」を入れてもらう約束をしてきました。

 

おばあちゃんの美味しいホウレンソウが完熟たい肥でおいしくなるのがとても楽しみです。