この圃場でのフルーツ（果実）作りは糖度を高く、美味しいフルーツ作りのためにされています。
そのために使われるのが「きんの土」。
この土を使うと、ぐっと糖度があがり、美味しいフルーツができるのです。
今回は３５本ものフルーツを植えました！
すべて違う種類です！
 きんの土を混ぜ込んで植えます。 |  岡を作る。 |  ヒモで固定する。今はイチジクを植えています。 |  これがイチジクの木。小さいですよね。ここからイチジクが成るなんて不思議。 |  |
 かなり植わってきました。
圃場の1コーナーに、可愛い果樹園！ |  筆柿です。書道の筆のようだから。 |  ポーポー。食べたことある人はいますか？見ためはカスタードプリンです。 |  友人からいただいた金柑の木。その家の金柑は、えらく甘酸っぱくおいしいものが成るよ。 |  立派な木だ。今年成るかもしれない。食べに来て下さい。 |
 ユズです。こんなに小さくても実ができるんですね。 |  レモンです。床についてしまうくらい小さい木。植えているのはベランダでレモンを育てたこともある石川。 |  これは何の木だったかしら。 |  水をしっかりかけます。
植え替えのときは、たっぷり水をやることが肝要。 |  通路をしっかり造る。土木の仕事は体力を使います。でもクワは大変便利。あんなにシンプルなものに、すごい知恵が詰まっている。 |
 しっかりとした通路ができました。ここを通って果樹をみたり、収穫できます。 |  しっかりとワラをしく。 |  １０人家族の木です。これはザクロの木。酸っぱくて美味しいよね。僕が大好きで植えました。 |  ワラを敷くのは僕の仕事。カメラマンも僕の仕事。なんでもやってます。 |  可愛い圃場になってきました！ |
